Por Redação T5
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Fábrica de gelo é interditada em Guarabira por irregularidades sanitárias (Foto: Reprodução/ Secom PB)
A Agência Estadual de Vigilância (Agevisa/PB) interditou uma fábrica de gelo no Distrito Industrial de Guarabira por operar sem licenciamento e em condições inadequadas. A inspeção revelou que a empresa fabricava gelo para consumo humano de forma clandestina, sem controle sanitário e em um ambiente insalubre.
Entre as irregularidades, estavam a falta de licença ambiental para o uso de amônia, ausência de controle de qualidade da água e descumprimento de normas da Anvisa e do Ministério da Saúde. O local também não possuía rotulagem adequada nos produtos e apresentava riscos estruturais, como fiação exposta e risco de acidentes.
A fiscalização constatou ainda que a fábrica não tinha um responsável técnico e utilizava veículos de transporte sem equipamentos de congelamento ou com defeitos. Além disso, não havia registros de boas práticas de fabricação nem de procedimentos operacionais para garantir a segurança do produto.
Diante das falhas encontradas, a Agevisa interditou cautelarmente o estabelecimento para proteger a saúde pública. A empresa poderá sofrer novas sanções caso não regularize sua situação conforme as exigências sanitárias.
