Fabricante de alimentos embalados A Kraft Heinz KHC está recolhendo cerca de 367.812 libras de bacon de peru Oscar Mayer seguintes preocupações que o produto s pode estar contaminado com Listeria bactérias, o Segurança alimentar nos EUA regulador disse na quarta-feira.

O recall afetará bacon de peru totalmente cozido e embalado a vácuo produzido entre 24 de abril e 11 de junho, que foi enviado para varejistas em todo o país, bem como exportado para as Ilhas Virgens Britânicas e Hong Kong, de acordo com o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA(FSIS).

Não houve relatos confirmados de reações adversas devido a o consumo desses produtos, disse o regulador.

O problema foi identificado depois testes de laboratório por FSIS indicado o produto pode estar contaminado com Listeria monocytogenes.

A contaminação por Listeria pode levar à listeriose, uma infecção grave que afeta principalmente indivíduos com fraco sistema imunológico.

A Kraft Heinz não respondeu imediatamente a um pedido de comentário da Reuters.

By Daniel Wege

Consultor HAZOP Especializado em IA | 20+ Anos Transformando Riscos em Resultados | Experiência Global: PETROBRAS, SAIPEM e WALMART

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