A Polícia Militar de São Paulo prendeu em flagrante, na madrugada desta quinta-feira (16), um homem de 28 anos responsável por um esquema de falsificação e adulteração de bebidas alcoólicas em uma adega na Vila Formosa, em Campinas.
A ação integra o gabinete de crise que atua no combate a casos de contaminação de bebidas por metanol no estado. Desde a confirmação dos primeiros casos, no mês de setembro, ações de saúde e segurança passaram a ser reforçadas em todo o estado, assim como a comunicação para que a população tenha esclarecimentos sobre os riscos e a real situação.
Durante a ação desta madrugada, que teve início após uma denúncia de furto, os policiais encontraram o estabelecimento em condições insalubres, com diversas bebidas vencidas, embalagens avariadas e fortes indícios de adulteração nos rótulos. No local também foram apreendidos equipamentos utilizados para remarcar datas de validade, incluindo lixadeira automática, sopradores térmicos e frascos de tíner.
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As equipes localizaram ainda um caderno com testes de carimbo de validade, além de garrafas e latas apresentando camadas de líquidos de diferentes densidades e cores, sugerindo deterioração ou manipulação do conteúdo. As remarcações nas latas apresentavam resquícios de datas antigas, evidenciando a falsificação.
O responsável pelo local confessou informalmente que adquiria bebidas vencidas, alterava as datas de validade e revendia no próprio comércio. Representantes da Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe) estiveram no endereço e constataram a falsificação de ao menos uma garrafa de vodka e uma de cerveja.
Ao todo, além dos equipamentos usados nas falsificações, foram apreendidas 19 garrafas com bebidas destiladas e outras 24 cervejas, bem como 46 pacotes de cigarros.
Exames periciais foram solicitados e a ação também contou com o apoio de representantes da Vigilância Sanitária local.
O homem foi autuado em flagrante por crimes contra as relações de consumo e por falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de produto destinado a fins terapêuticos ou medicinais. Um segundo homem, de 35 anos, que presta serviços ao autor, é investigado. O caso foi registrado no plantão do 1º Distrito Policial de Campinas e encaminhado ao 5º DP, área dos fatos, para continuidade das apurações, por meio de inquérito policial.