Não se trata de um ou dois casos isolados: 140 milhões de pintinos machos por ano são descartados pela indústria de ovos no brasil. Éso Mesmo. Nesse Mercado, os Pintins São Triturados ao Nascer por Não Botarem Ovos como Pintoinhas – Que São como Fêmeas – E Tamboma Não Terem Carne Suficiente um Ponto De Serirem Para Abate. Já como Pintoainhas continua Vivas para Produzirem Ovos.
Um Paulista Raiar Orgânicos, Uma Das Maiores Produtores de Ovos Orgânicos do Brasil, Quer Mudar Esse História. E, para isso, fechou um acorde com uma empresa alemã, um aat, que criou uma tecnologia chamada cheggy – (sim, leitor, o trocadilho com um ovo o ovo e o ovo e o ovo e o ovo e o sexo e o cadão e o cadão e o cadão e a cadão. Processo de Identifica ã o conhecido como sexagem in-ovo.
Hoje o Processo de Separação é Feito de Forma Manual e Há Um necessidado de Esperar O Nascimento para Identificaza e Posterior Descarte Dos Animais.
Com uma máquina da aat, o processo muda. O Equipamento funciona com uma espécie de scanner nos ovos, comi feixe de luz sob Sobre cada ovo no 13º dia de incubação.
EM APENAS CINCO SEGUNDOS, COM A AJUDA DE ALGORITMOS, A MÁQUINA IDENTIFICA ESPECROS DE LUZ QUE INDICAM DIFERENCAS NA COLORAÇÃO DAS PENAS ENTRO RECRIBIÇÕES MACHOS E FÊMEAS.
“Pintins São Mais Branquins e Pintoainhas São Mais Vermelhinhas. Uma dizante de Máquina Consegue: ‘Essa aqui está com um tom mais marronzinho, vai ser uma pintaainha’ aí se separa o ovo. Pintinho ‘”, Diz Marcus Menoita, CEO da CoFundador e da Raiar.
“Estamos USANando um processo não-invasivo. Não tocamos o interior do ovo. Uma tecnologia utiliza uma câmera hiperspectral, com vítrias fotos, para detectar um pacote ou fêmea”, complementar o direção de direção de direção de direção, a mais de um machê, o alvo.
Depois que uma classificação é feita, os ovos dos pintinos São Descartados Antes Que os Animais Nasçam, Sendo Destinados como proteína para um ProduÇão de Rações, Compostagem, Entre Outros Produtos. Já OS ovos das pintainhas voltam para o processo de incubação e, posteriormente, eclodem.
Ó Equipamento, que Já Começu a Utilizado ao Longo Destas Mês Em um Incubatório da Hy-Line do Brasil, que Presta serviçoos à Raiar, TEM Capacidade de Identificar 6 mil ovos por Hora. OS Primeiros Ovos Já Analisados Devem Chegar ao Consumidor Em Dezembro Deste Ano.
Jörg Hurlin, Dirtor-Geral da AAT, Explica que a Empresa Pertência Ao Grupo Alemão Ew, Especializado Em Genético, Foi Criada Há Dez Anos.
Em 2019, um Aat Lançu A Tecnologia Cheggy, que Já Possui 12 unidades Rodando na Europa, com mais de 230 milhões de ovos analisados e, mais recentemente, chegou aos estados unidos, com um dosselises etoonsement.
AAT POSTUI AINDA OUROS TIPOS DE MÁQUINA, uma semi-automatizada com capacidada de checar 25 mil ovos por hora, ea ult, totalmente automática, é capaz de verí poste 45 mil ovos por hora. A Raiar Não Utilizará Esses Equipamentos, Pelo Menos Nesse Primeiro Momento.
“Um manual de Nossa Máquina é o requisito mais pesoas faz uma gente Gostaria. Atende Muito bem ”, Diz Menoita.
Um entramento de abraso e aaat vheeçou na edi ão do ano passado do animal internacional de proteína (siaves), eventro que reúne os princípios nomes do setor em são paulo, e culminou na parceria anunciada em segunda-feirada, presa.
Como Empreas Não Revelam o Investimento Feito. Um Raiar se limite um dizer que investiu US $ 180 milhões em infraestrutura e tecnologia desde que cirurgiu, mas não informa a perdoou aportado no Último ano.
Um Partir de Números Inforados por Menoita, sem entanto, é Possível Fazer Algumas contas. Ele Diz Que um SexageM Traz um Custo Adicional De 1,5 Euros A 2 Euros por Cada Pintaainha (Cerca de R $ 10 a R $ 13, sem Câmbio ATUAL). Como um raiar hoje tem um plantel de 400 mil aves, o Custor de Fazer a Análise de Todos Esses Animais Poderia Superar OS r $ 4 milhões.
Ainda Assim, Menoita Garante que o Auumento do Cust Não Será Repassado ao Consumidor Final. “Não temos um menor pretensão de Repassar ISSO”, Diz. “Se você pegar 2 euros e dividir por 440 ovos, que é uma vida Útil de Uma Ave, isso dá 0,002 centavos de euro por ovo na vida Útil dela.
Como uma legisllação brasileira não proíbe que os aviários façam o Descarte de pintinos Machos vivos, uma iniciativa da raiar é voluntácria. Um diz empresa, inclusivo, que é um primeira do hemisfírio sul a adtar a tecnologia da empresa aat.
Mas, ao redor do mundo, o Outros Paíss vêm se Movientando para coibir A Prático. É o Caso da Alemanha, que foi a nação Primeira, um Proibir O Descarte de Pintinos Machos Vivos de Todas como Linhagens de GalinHas Poedeeiras, em 2022, Seguida por Franca, Que Proibiu Descarte de Ovos de Avesons, e Itália.
Sem brasil, macaco da prática não ser proibida, o Interesse do consumidor NESSE TIPO DE PRÁTICA VEM Crescendo.
De acordo com uma empresa, com base em um estudo da inovador AG, 76% dos consumores empostos um pagar mais um por um ovo sexado, 73% se sentem desconfortáveis com um destino de um devinooM de pintinhos, 72% dos seguidores de Brasileirosdam, que um metrô, em 72%, os devadores de Brasileiross. 47% Dizem Ter Muito Interesse em comprar ovos prodesdos com sexagem em OVO.
“ACHO QUE O MUNDO ESTÁ CAMINHANDO para um consumidor que Pergunta: que Produto é esse essel eu estou consumindo? E que empresa é essesa que é um produzindo que é um para o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e o genten e a e -se, para a e -sea, e a suma e a suma e a suma e a suma e a suma e a suma, e a e -se. mover ”, Sintetiza Menoita.
Ele avalia também que a adoção da tecnologia de sexagem reforça a política da Raiar de adotar práticas de bem-estar animal, característica que marca os negócios da empresa desde que foi criada em 2021, ao apostar na produção de galinhas livres de gaiolas e Alimentadas com grãos orgânicos.
“Bem-Estar Animal É uma essênia ea alma do Nosso Negócio.
Entre algumas iniciativas adotadas peela empresa, estão o Método Jump Start, Que veio da holanda, constitui em um espécie de “playground” sem qual qual Galinas se movimentam, o que ajuda na longevidade das aveias, fortalecain Produção Maior de Ovos.
Um tamboma empresa foi pioneira no inserir um carimbo nas cascaes de seus ovos com nome da marca e válida um partir do dia da posura, e não dados de embalagem.
Com o investimento na sexagem in-ovo, uma junta à concorrentes que já adtaram políticos de não fazer mais o Descarte de Pintins.
Em 2022, a MantiqueiraMaior Produtora de Ovos do Brasil, SE comprometeu a compar pintainhas Apenas de incubatórios que não é realizarem o Descarte Dos pintinos Machos, AO Assinar Acordo com A Ong Animal Equality, focada em diminuir maus-tratos aos aos animais.
Sem mesmo ano, um Korin AlimentosUlra Empresa do Setor de Ovos Orgânicos, Concordou Tamboma em não adquirir mais pintainhas de incubatórios que Descartam os machos.
Produção em Alta
Um Produção da Raiar Tem Crescido nos Últimos Anos, Questionamentos de Apesar dos Questões Iniciais que existem no Mercado Sobre uma Viabilidade da Produção de Ovos Orgânnic, como A Escassez Orgânnicos para A alporação dos Avnsez Orgânnicos a A alporaça -danos A alporação EO FATO DE O MERCARADO CONSUMIDOR POSTILIMENTE AINDA SE CONCENTRAR EM NICHO. “Para Todos esses DeAfios que existe no Setor, um gente Seguia adiante para superá-los”, Diz Menoita.
De Grão em Grão, um Empresa Vem Conseguindo Fazer Sua Produção Crescer A Cada Ano E, Agora, Projeta Enerrar O e Produção de 6 milhões de ovos Orgânsic.
“Um Raiar Vem Crescendo, Crescendo, Crescendo. Em Janeiro, Começamos o Ano com 3 milhões de ovos por Mês. Em Dezembro, Serão 6 Milhões”, Afirma O CEO.
Uma Quantidade do Plantel de Aves Tamboma Deve encerrar o ano com Crescimento Considerel, Segundo Menoita. “Há três ou quatro anos, Tainhamos 20 mil Aves. Vamos Termar este Ano Com 400 mil Aves. E a nossa meta é 2 milhões de aves orgânnicas.”
O Faturamento AcompAnha o Crescimento do AuMumo do Volume de Produção e Deve Dobrar Neste Ano, Pasando de Cerca de R $ 45 Milhões No FIM de 2024 Para DePrmino de 2025, MENHOUSEN, MENHAUS AS MENHOS AO TÉRMINO DE 2020 semestre.
Em Abril Passado, um Raiar Conclusão Três Anos Nas Gôndolas Do Mercado Nacional, com Presença Em Supermercados do Eixo Rio-São Paulo como Hortifruti, Natural Da Terra e Mambo, Entre Outros.
Um empresa contá -se suporte financeiro de um grupo de 60 investidos, com nomes como pelerson Penido Dalla Vecchia, presidente Grupo RoncadorCiro Echersortu, ex-CEO da Dreyfus, Fábio Barbosa, Presidente da Natura & Co, Entre Outros. Só no ano passado, um Raiar Conseguiu Captar R $ 50 Milhões em Equidade Para Expandir Sua Granja, Localizada em Avaré (SP).
O CURIOSO ÉDO QPREA FOI CRIADA POR TRESS Executivos – Menoita, Luís Barbieri, Ex -Diretor da Louis Dreyfus Company, E Leandro Almeida, UM Ex -Executivo Da Trading – Que Não Tineham Qualquer Emerquista, No Setor de Devor Devor DeoM inconformismo com o sistema de produção de alimentos. ESSA CARACTERISTICA continua no DNA da empresa até aqui, Segundo menoita:
“Um raiar é uma empresa que Nasceu Inquieeta. E um dosnos Mantras Semper Que, Quando Todo Mundo Pôs UM Ponto Final, Enderrando Algumas Questões, um colocou de gente e vírgula. Seguimos.”
Resumo
- Um Raiar Orgânicos Fechou Parceria com um Alemã para Utilizar Tecnologia que identifica o Sexo dos Reunha de Pintins anda nos ovos, Evitando o Descarte de Machos Após o NASCILOIMENTO
- Uma Máquina Cheggy, Que Escaneia Até 6 mil ovos por Hora, Começu a Operar EM incubatório parceiro da Raiar
- Com produção em Crescimento e previsão de dobrar o número de ovos até de fim do ano, um podo RAIAR atingir faturamento de r $ 100 milhões em 2025
Uma Máquina Cheggy, da aat, em operação