Na manhã desta sexta-feira (29), a Polícia Civil, por meio da Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon), em parceria com fiscais da Vigilância Sanitária Municipal e do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), realizou uma ação no bairro São Jorge da Lagoa após denúncia de venda de carne oriunda de abate clandestino.
No estabelecimento comercial, os agentes encontraram cerca de 385 quilos de carne bovina e de frango armazenados de forma irregular. Também foi identificada a produção de linguiça sem inspeção ou informações de origem, sem rastreabilidade e em desacordo com as normas sanitárias.
Segundo a fiscalização, o local não possuía qualquer medida de autocontrole exigida pela legislação e apresentava sérios riscos de contaminação cruzada. Um banheiro instalado dentro da sala de manipulação de alimentos agravava ainda mais as condições precárias de higiene.
A proprietária do comércio, M.M.R.S., de 35 anos, foi presa em flagrante. Ela responderá, em tese, pelo crime previsto no artigo 7º, inciso IX, da Lei nº 8.137/1990, que trata de delitos contra as relações de consumo. A pena varia de dois a cinco anos de detenção e, por se tratar de crime grave, não cabe fiança nesta fase do processo.
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