Com o triste recorde de 83 mortes em 12 anos, a realidade dos trabalhadores salmonícolas no Chile envolve duras doenças nos ossos que afetam centenas de pessoas.
A agência ElRompeHielos divulgou recentemente uma entrevista com Daniel Casado, cineasta que investiga o caso dos trabalhadores das salmoniculturas no país vizinho. Na entrevista, Casado refletiu sobre a situação vivida e o que foi registrado em material audiovisual.
O drama dos trabalhadores salmonícolas do Chile, documentado
Casado é documentarista e fotógrafo ambiental, mas acima de tudo é um homem que viu de perto como um paraíso marinho pode se tornar um território danificado. Ele registrou lixo em costas antes virgens, espumas tóxicas e resíduos industriais flutuando no mar.
Sua história começa no arquipélago de Huaytecas, ao sul do Chile, onde passou sete verões trabalhando em um projeto de turismo em uma ilha desabitada. Lá, cercado por fiordes, golfinhos chilenos e baleias, ele forjou um profundo vínculo com o mar.
Indústria do salmão e o impacto ambiental e humano.
“Era o mais parecido com Avatar que posso imaginar. Nos movíamos de caiaque e fazíamos trilhas”, recorda. Mas essa paisagem prístina logo se quebrou. “Vi todas as mudanças em primeira pessoa. Eu não li ou me contaram quais são as consequências das salmoniculturas. Eu vi com meus próprios olhos”, explica.
Em 2007, a indústria salmonícola chilena enfrentou sua primeira grande crise: demissões em massa, embarcações paradas e um dano ecológico visível.
Naquela época, Casado estava apenas começando a conhecer os efeitos da salmonicultura, mas quando uma dessas empresas se instalou na Ilha Jéchica —uma área supostamente protegida— ele percebeu que estava lidando com uma indústria diferente. “Fizemos de tudo para impedir sua instalação, mas eles avançaram mesmo assim. Percebi que era uma indústria que faz o que quer. Uma vez que a salmonicultura entra, não há volta”.
“O que acontece com as pessoas?” Consequências da indústria salmonícola
Daniel Casado tem vários documentários sobre o tema, mas atualmente está trabalhando em outro aspecto que envolve a indústria, mas que nem sempre é tão visível: “o foco do impacto da salmonicultura sempre está no aspecto ambiental, mas depois de todos esses anos, eu quis perguntar: o que acontece com as pessoas?”.
“Porque no final das contas é uma indústria que promete desenvolvimento, mas o que deixa é pobreza, ecossistemas destruídos e modos de vida tradicionais arrasados”, destaca.
Nessa busca por saber o que está acontecendo com as pessoas, ele está realizando um fotorreportagem e uma investigação sobre os mergulhadores e o trabalho nas grandes fazendas.
“As condições de trabalho das pessoas nessa indústria em geral são muito ruins, têm turnos muito longos, vivem em lugares isolados literalmente nos centros de engorda e comecei a descobrir que há um grande número de mergulhadores que sofrem de uma doença chamada osteonecrose disbárica”, diz.
“É causada pelas más práticas de mergulho, onde exigem muito mais trabalho, maior profundidade por mais tempo do que estão autorizados e, na verdade, não há autoridade que possa controlar isso”, explica.
De acordo com um relatório da Ladera Sur, essa doença degenerativa nos ossos “se espalha lentamente destruindo o tecido ósseo, causa dores fortes e agudas e pode deixá-los completamente inválidos”.
Casado se aprofundou no tema para realizar a pesquisa: “Ao passar dos 20 metros, você tem que começar a ver as tabelas de descompressão, ficar por um certo tempo em uma profundidade indicada, para que seu corpo possa descomprimir. Há muitas, muitas pessoas doentes no Chile”, afirma.
“Estou falando de centenas. São pessoas que estão afetadas pela osteonecrose disbárica, que ataca principalmente o quadril e os ombros, e, quando a doença é detectada, não há solução possível além da substituição da articulação. No Chile, como você pode imaginar, o acesso a um transplante de quadril ou ombro é muito baixo”, denuncia Casado.
Como trabalham
Mergulhadores salmonícolas em pleno trabalho. (Foto: Daniel Casado).
Em uma fazenda marinha, os mergulhadores têm várias tarefas, incluindo a reparação das redes antilobo (as redes colocadas para evitar a entrada de leões-marinhos), reparos gerais nas jaulas, remoção de mortes, entre outras.
Seguindo o relato de Casado, no Chile, as salmoniculturas “subcontratam empresas que prestam serviços de mergulho. Ou seja, não são responsáveis pelos horários desses trabalhadores, mas pedem que terminem um trabalho em um tempo determinado.
Para conseguir isso, eles têm que mergulhar por mais horas do que é adequado e em profundidades maiores do que estão