Em uma postagem no Instagram, ele contou sobre sua escolha e pontuou os benefícios do produto, mas há um pequeno porém: a cantora já revelou, em entrevistas anteriores, ser intolerante ao item.
“Hoje começo meu terceiro ciclo anual de alho em jejum. Eu uso durante 60 dias 3x ano, não consecutivo, pois posso criar sensibilidade ao alimento (como todo alimento que você consome com frequência – devemos respeitar a sazonalidade de Deus). É difícil encontrar na literatura científica um alimento com mais propriedades medicinais que o alho”, começou ele.
Em seguida, ele contou quais são os benefícios: “É literalmente um remédio, basicamente por dois motivos: primeiro, a alicina é um fitoquímico presente no alho com propriedades antifúngicas, antibacterianas, antiparasitarias, auxilia no combate de biofilme criados pelos mesmos. Inibe a ação da angiotensina II promovendo diminuição da pressão. Aumenta a expressão da ENOs (Óxido nítrico sintetase endotelial), melhorando fluxo sanguíneo no cérebro e em todo organismo. Segundo, o alho também contém S-Alil-Cisteína (SAC), uma molécula com função similar a N-Acetil-Cisteína (NAC). Ela estimula enzimas chamadas Glutationa-S-Transferase (GSTs) que aumentam a produção de glutationa intracelular, tendo assim efeitos detoxificantes, antioxidantes e anti-inflamatórios. Invés de comprar NAC nas farmácias você pode usar o alho da feira 😉”, declarou.
E continuou: “Eu aprendi com um paciente a dar uma grelhada nele de um minuto com azeite, isso tira um pouco do gosto ardido e deixa mais tolerável sua utilização. Já faço o da semana, depois vou tirando um por dia, amasso e consumo de estômago vazio, 500ml de água em seguida 😂. Se ingerirmos junto com os alimentos, ele perde parte das propriedades medicinais por competir com outros nutrientes a absorção”, pontuou, antes de finalizar:
“Alguém acordado da seita do alho? Conseguiram manter a prática durante o ano? Quais benefícios observaram? O alho é tech. O alho é pop. O alho é agro”, brincou.
Nos comentários, duas seguidores falaram sobre os efeitos: “E o hálito?”, perguntou uma, sendo rebatida em seguida por Pedro Andrade: “Só fica perto quem te ama”, disse. “Amo alho, meu ‘malrido’ que sofre”. O namorado de Sandy, então, definiu: “Teste de amor”. Outros fãs enviaram mensagens para tirar dúvidas e elogiar as dicas do especialista.
Para quem não lembra, Sandy já contou uma vez, em entrevista à revista Quem, que não usa alho, pois é intolerante ao vegetal.
“Tenho algumas restrições. Não gosto e tenho intolerância ao alho. Sou testemunha de que é possível comer comida boa sem alho e cebola. Em casa não uso cebola quase nunca e alho nunca!”, contou, na época.
Logo depois, ela deu dicas de substituições: “Tem muitas opções de tempero para deixar a cozinha maravilhosa. Aqui em casa uso ervas, especiarias e pouco sal. É bom porque fica mais saudável. Além disso, as especiarias e ervas têm propriedades medicinais”, apontou.
Fonte: Metropoles
Foto: Instagram/Reprodução