Ministério da Agricultura afirma que ovos foram destruídos por precaução e que não há risco de contaminação para consumidores

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou que todos os ovos provenientes da granja onde foi detectado o primeiro caso de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) no Brasil foram devidamente rastreados. Ovos destinados a incubatórios nos estados de Minas Gerais, Paraná e Rio Grande do Sul foram submetidos a medidas de saneamento conforme o plano de contingência nacional. Como medida preventiva, o governo mineiro determinou o descarte de 450 toneladas de ovos fecundados e materiais relacionados. Segundo o Mapa, não há indícios de contaminação nos ovos, e a destruição foi uma ação estratégica para conter a disseminação do vírus.

O caso foi registrado em um matrizeiro comercial no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul, sendo o primeiro do tipo no país. O Mapa reforçou que a gripe aviária não é transmitida por meio do consumo de carne ou ovos. Mesmo assim, países como China, União Europeia e Argentina suspenderam temporariamente a importação de carne de frango brasileira — em alguns casos, de todo o território nacional, conforme exigências comerciais. Desde 2006, a Organização Mundial da Saúde (OMS) alerta sobre a presença do vírus em regiões da Ásia, África e Europa. As autoridades brasileiras afirmam que todas as providências estão sendo tomadas para proteger a avicultura nacional e manter a capacidade produtiva do setor.

Foto: Luiz Agner/IBGE

By Daniel Wege

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