Órgãos confirmam que afirmação é falsa e tecnicamente impossível

Governo e Anvisa negam rumores sobre contaminação de café com metanol, afirmando que é tecnicamente impossível.

Um vídeo que circula nas redes sociais traz a informação falsa de que lotes de café teriam sido contaminados com metanol. A afirmação, respaldada por uma gravação que imita a voz da jornalista Renata Vasconcellos, foi prontamente desmentida. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) confirmaram que não receberam nenhuma denúncia sobre esse tipo de contaminação.

Desmentido por autoridades

Ambos os órgãos explicaram que a presença de metanol no café seria tecnicamente impossível. O Mapa detalhou que o processo de produção do café, que inclui etapas como colheita, secagem, torra, moagem e envase, não utiliza solventes ou agentes químicos que possam introduzir metanol na bebida. Portanto, a informação divulgada é infundada e não possui qualquer base científica.

Confiabilidade das informações

A situação ressalta a importância de verificar a veracidade das informações antes de compartilhá-las, especialmente em tempos de desinformação. A utilização de ferramentas como inteligência artificial para criar conteúdos enganosos pode causar confusão e prejudicar a credibilidade dos canais de informação.

Conclusão

As autoridades reforçam a necessidade de cautela ao lidar com notícias não verificadas, enfatizando que a segurança alimentar é uma prioridade. O caso do café é um exemplo claro de como rumores podem se espalhar rapidamente, mas também de como a resposta rápida de órgãos competentes pode ajudar a mitigar o impacto da desinformação.

By Daniel Wege

Consultor HAZOP Especializado em IA | 20+ Anos Transformando Riscos em Resultados | Experiência Global: PETROBRAS, SAIPEM e WALMART

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