Após os casos de contaminação por metanol em bebidas falsificadas, o Governo de São Paulo mantém o gabinete de crise mobilizado em torno das investigações e das medidas de precaução. Como resultado das fiscalizações, 9 estabelecimentos foram interditados até esta quinta-feira (2). O número de prisões no ano subiu para 24 após a detenção de duas mulheres com 162 garrafas de uísque falsificadas no município de Dobrada, na região de Araraquara. As bebidas estavam sem documentação fiscal e possuíam rótulos desconhecidos no Brasil.

As operações, conduzidas em conjunto pelas secretarias da Saúde, Segurança Pública, Fazenda e Justiça, têm caráter cautelar e investigam o possível envolvimento desses locais com a comercialização de produtos adulterados. As vistorias abrangem bares, adegas e distribuidoras em diferentes municípios.

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No total, mais de mil garrafas foram apreendidas para análise nas operações desta semana. Nesta quinta (2), 1,8 mil lacres falsos foram apreendidos na capital e 162 garrafas de uísque e rótulos falsificados foram apreendidos em Dobrada, em Araraquara. Além disso, foram localizadas 17,7 mil unidades em uma fábrica clandestina em Americana na terça-feira (30). Em Barueri, um lote de 128 mil garrafas foi lacrado nesta quarta-feira (1) por ausência de documentação. Somente em 2024, mais de 50 mil garrafas já haviam sido recolhidas pela polícia em ações de combate à falsificação de bebidas alcoólicas.

Numa das interdições nesta quinta (2), em M’Boi Mirim, houve a apreensão de seis caixas (60 garrafas) de vodka do mesmo lote apreendido na distribuidora de Barueri na quarta (1). Além disso, foram encontradas caixas abertas, rotulagem errada, e no espaço havia roedores, baratas, alimentos e água de coco vencidos e carne sem controle de temperatura.

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A Secretaria de Estado da Saúde confirma 11 casos de contaminação por metanol no Estado de São Paulo, sendo um óbito, de um morador de São Paulo. Os casos em investigação passaram a 41.

Estabelecimentos são lacrados em operação. Foto: Pablo Jacob/Governo de São Paulo

A Secretaria ainda recomenda que o paciente com quadro incomum após ingestão de bebida alcoólica deve procurar atendimento médico imediato, realizar exames laboratoriais e avaliação oftalmológica. Os sintomas de alerta são dores abdominais intensas, tontura e confusão mental. O socorro em até 6h após o início dos sintomas é fundamental para evitar o agravamento.

Casos

  • 52 casos no total, sendo:
  • 41 em investigação – 5 óbitos (três na capital paulista e dois em São Bernardo do Campo)
  • 11 confirmados – 1 óbito na capital paulista

Situação de casos por região:

  • Capital: 35
  • Grande SP: 13
  • Interior e litoral: 4

Capital

  • São Paulo: 27 investigados e 8 confirmados = 35 casos

Grande São Paulo

  • São Bernardo do Campo: 9 investigados e 1 confirmado = 10 casos
  • Guarulhos: 1 investigado e 1 confirmado = 2 casos
  • Itapecerica da Serra: 1 confirmado = 1 caso

Interior e Litoral

  • Barrinha: 1 investigado = 1 caso
  • Limeira: 1 investigado = 1 caso
  • Santos: 1 investigado = 1 caso
  • São Vicente: 1 investigado = 1 caso

Estabelecimentos interditados

Nove estabelecimentos interditados cautelarmente pelas Vigilâncias Sanitárias Estadual e Municipal.
Capital: Bela Vista, Itaim Bibi, Jardins e Mooca, M’Boi Mirim
Grande SP: Osasco (2), São Bernardo do Campo (1) e Barueri (1)

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Apreensões e lotes lacrados

Investigação criminal

  • 5 inquéritos instaurados
  • 3 departamentos da Polícia Civil envolvidos
  • 24 prisões em 2025 relacionadas ao crime, sendo duas na segunda-feira (30) em Americana e mais 2 nesta quinta-feira (02) em Dobrada

Canais de denúncia

Denúncias sobre possíveis irregularidades e suspeitas a respeito de bebidas adulteradas podem ser enviadas pelo Disque Denúncia 181 ou pelo site da Polícia Civil de São Paulo: www.webdenuncia.sp.gov.br. O Procon-SP também recebe denúncias:pelo Disque 151 e pelo site www.procon.sp.gov.br. O órgão de defesa do consumidor ganhou um atalho no site para as denúncias relacionadas aos casos.

Recomendações aos consumidores

A intoxicação por metanol é grave, pode levar à cegueira permanente e até a óbito. O metanol pode estar presente em bebidas alcoólicas clandestinas e adulteradas, além de produtos como combustível, solventes e líquidos de limpeza.

As unidades de saúde do estado estão preparadas para lidar com a situação. A Secretaria de Saúde recomenda que o paciente com quadro incomum após ingestão de bebida alcoólica deve procurar atendimento médico imediato, realizar exames laboratoriais e avaliação oftalmológica. Os sintomas de alerta são dores abdominais intensas, tontura e confusão mental. O socorro em até 6h após o início dos sintomas é fundamental para evitar o agravamento.

O Estado de São Paulo possui três laboratórios, em Campinas, Botucatu e Ribeirão Preto, que realizam análise das coletas de sangue e urina, cujos resultados são emitidos em até 1 hora.

By Daniel Wege

Consultor HAZOP Especializado em IA | 20+ Anos Transformando Riscos em Resultados | Experiência Global: PETROBRAS, SAIPEM e WALMART

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