Medidas de combate à contaminação por metanol em bebidas alcoólicas estão em pauta no Palácio dos Bandeirantes, envolvendo o governo de São Paulo e representantes do setor privado.
Por que importa para Osasco
- Prevenção de intoxicações por metanol pode impactar a saúde pública.
- Ações de fiscalização e segurança no comércio de bebidas podem beneficiar o setor local.
Na quarta-feira (08), o governador Tarcísio de Freitas conduziu uma reunião com representantes do comércio de bebidas para discutir estratégias para prevenir a contaminação por metanol em produtos adulterados.
O encontro buscou estabelecer grupos de trabalho que envolvem setores como bares, restaurantes e supermercados, com o intuito de implementar medidas estruturais que combatam a adulteração de bebidas, visando evitar novos casos de intoxicação.
Em números
Interdições preventivas
12 estabelecimentos (até 08/10)
Casos de intoxicação confirmados
20 (até 08/10)
O governo paulista já havia se encontrado anteriormente com associações do setor de bebidas para discutir ações conjuntas. Um protocolo de intenções está sendo elaborado para fortalecer a segurança sanitária na produção e comercialização dessas bebidas.
As novas medidas incluem treinamentos para agentes públicos e comerciantes, além de campanhas educativas para informar os consumidores sobre como identificar produtos seguros.
O foco das ações é garantir a segurança dos consumidores e apoiar os estabelecimentos que operam de maneira regular, em conformidade com as normas sanitárias.
O que observar
- Avanços nas campanhas educativas sobre a identificação de produtos seguros.
- Resultados das análises laboratoriais das amostras apreendidas.