MC Davi usou as redes sociais nesta sexta-feira (9) para relatar um episódio envolvendo a saúde de sua filha pequena após o consumo de leite pertencente a um lote contaminado. Ele afirmou que a bebê está muito mal.
Segundo informações divulgadas pelo Metrópoles, a criança ingeriu cerca de metade de uma lata do produto, identificado posteriormente pela própria empresa como parte de um recall já reconhecido pelo fabricante.
De acordo com o funkeiro, a filha passou mal pouco tempo depois do consumo e precisou de atendimento hospitalar. Ele afirmou que a criança apresentou queda de imunidade e segue em acompanhamento em casa, com apoio de uma enfermeira.
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Em vídeo publicado nas redes, MC Davi cobrou explicações da marca responsável. “A imunidade dela baixou, ela não está nada bem. Quero saber o que vocês vão fazer em relação a isso, porque minha filha tomou esse leite e adoeceu”, disse. Em outro trecho, afirmou que “a empresa deixou ir para a rua o lote contaminado para as nossas crianças”.
As informações iniciais apontam que a contaminação estaria relacionada à toxina cereulide, substância produzida por algumas cepas da bactéria Bacillus cereus.
Esse microrganismo é encontrado com frequência no solo, em vegetações e em matérias-primas alimentares, incluindo leite e derivados. A cereulide é formada ainda no alimento contaminado, antes do consumo, diferentemente de outras toxinas que se desenvolvem no organismo após a ingestão.
Entre as principais características da toxina está a alta resistência. Ela suporta calor intenso, fervura, processos industriais e não é destruída por ácidos gástricos ou enzimas digestivas. Por esse motivo, o preparo do leite em altas temperaturas não elimina o risco quando a substância já está presente.
A intoxicação causada pela cereulide provoca principalmente náuseas intensas e vômitos persistentes, que podem surgir entre 30 minutos e seis horas após a ingestão. Também podem ocorrer diarreia e cólicas abdominais.
Em bebês e crianças pequenas, há risco aumentado de desidratação, letargia e queda de imunidade, com possibilidade de agravamento em quadros raros.
Proibição da Anvisa
Recentemente, a Nestlé iniciou um recall voluntário de lotes de fórmulas infantis após detectar possível presença da toxina em um ingrediente, identificado em uma fábrica na Holanda.
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A Anvisa proibiu a venda e o uso desses lotes como medida preventiva. Até o momento, não há confirmação oficial de casos graves associados a esse recall específico.