Incidente destaca a importância de manutenção adequada na cozinha
Fala Brasil|Ri7a, a inteligência artificial do R7
RESUMO DA NOTÍCIA
Uma câmera de segurança flagrou a explosão de uma panela de pressão em um restaurante, ferindo uma auxiliar de cozinha no rosto. O incidente ocorreu quando ela tentou ajustar o fogo após perceber algo estranho. O proprietário rapidamente prestou socorro à funcionária.
Especialistas alertam para os perigos do uso inadequado das panelas de pressão, enfatizando a necessidade de verificar borrachas e válvulas antes do uso. Em caso de problemas, é crucial desligar o fogão antes de qualquer ajuste.
Erros comuns incluem tentar acelerar a liberação da pressão com água gelada, prática perigosa que deve ser evitada. Medidas preventivas são fundamentais para evitar acidentes graves na cozinha.
Assista ao vídeo – Explosão de panela de pressão em restaurante alerta para cuidados essenciais
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