Na Argentina, mais de 100 milhões de litros de óleo vegetal usado (AVU) são descartados a cada ano, e 90% vem das residências. Grande parte acaba em esgotos e cursos de água, gerando um forte impacto ambiental. Segundo a FAUBA e a empresa DH-SH, cada pessoa produz em média 2,5 litros de AVU por ano, mas apenas 22% o separa na origem para reciclagem.
O impacto é enorme: um único litro de óleo pode contaminar até 1.000 litros de água. Ao entrar em contato com rios ou lagos, forma uma película superficial que impede a troca de oxigênio, afetando peixes, plantas e organismos aquáticos.
Contexto global
A crise da água é crítica a nível mundial. Segundo a ONU e a OMS (2022-2025):
- Mais de 2 bilhões de pessoas não têm acesso a água potável segura.
- Pelo menos 1,7 bilhões consomem água contaminada com matéria fecal.
- 80% das águas residuais industriais e municipais são despejadas sem tratamento.
Neste cenário, a gestão do óleo vegetal usado torna-se um desafio chave para reduzir a contaminação hídrica.
Uma oportunidade de transformação
A responsável pela sustentabilidade da DH-SH, Antonella Druetta, aponta que o AVU pode se tornar um recurso valioso:
“Enquanto seu descarte incorreto pode contaminar a água e o solo, quando separado corretamente pode ser recuperado e utilizado como matéria-prima para biocombustíveis”.
De fato, a reciclagem do óleo usado permite produzir biocombustíveis de segunda geração, transformando um resíduo contaminante em energia limpa.

Iniciativas em andamento
A empresa DH-SH promove desde 2017 a campanha “Recicle seu Óleo”, com três eixos:
- Pequenos geradores: residências que podem levar seu óleo a pontos verdes.
- Grandes geradores: estabelecimentos gastronômicos que produzem grandes volumes de AVU.
- Educação ambiental: palestras e atividades em escolas para fomentar a conscientização desde idades precoces.
Resultados destacados:
- Mais de 200 palestras educativas em instituições de todo o país.
- Quase 6.000 estudantes alcançados.
- Mais de 400 pontos verdes instalados em 15 províncias.
Impacto positivo da reciclagem
Em 2024, a DH-SH recuperou 11.903 toneladas de AVU, evitando a contaminação de 12,9 milhões de m³ de água, equivalente a mais de 5.000 piscinas olímpicas.
Desde o início da campanha em 2017, já foram coletadas 45.000 toneladas, protegendo cerca de 49 milhões de m³ de água (20.000 piscinas olímpicas).
Como reciclar em casa
- Deixar o óleo usado esfriar.
- Colocá-lo em um recipiente plástico limpo, seco e com tampa.
- Continuar adicionando óleo no mesmo recipiente.
- Levar o recipiente completo ao ponto verde mais próximo.
Esse óleo, que de outra forma seria um resíduo contaminante, se transforma em matéria-prima para biocombustíveis.
O óleo vegetal usado é hoje um dos principais poluentes invisíveis da água na Argentina. No entanto, também representa uma oportunidade para a economia circular: com campanhas de reciclagem, educação ambiental e participação cidadã, pode se transformar em energia limpa e em um recurso estratégico para enfrentar a crise hídrica e climática.
