Pesquisa quer entender a cadeia produtiva do mel no estado; apicultores já podem participar da pesquisa
Santa Catarina inicia mapeamento inédito da cadeia produtiva do mel; entenda – Foto: Divulgação/Freepik/NDA Epagri iniciou um mapeamento detalhado da cadeia produtiva do mel em Santa Catarina e convida apicultores com mais de cinco colmeias a participar de uma pesquisa online a partir de julho. O objetivo é entender como o mel circula no estado, da produção à comercialização.
Mapeamento inédito da cadeia produtiva do mel
O projeto “Cadeia Produtiva do Mel” quer identificar quem são, onde estão e como atuam os apicultores catarinenses. Serão mapeados o volume de produção, práticas de manejo e os destinos da comercialização, com foco em subsidiar ações técnicas, políticas públicas e linhas de crédito específicas para o setor.
A participação é exclusiva para apicultores, meliponicultores, que produzem mel de abelhas-sem-ferrão, não estão incluídos. A coleta será feita por meio de um questionário enviado pelo WhatsApp, e a Epagri destaca que a colaboração direta dos produtores é essencial para obter dados confiáveis e detalhados.
Santa Catarina inicia mapeamento inédito da cadeia produtiva do mel; entenda – Foto: Divulgação/Freepik/NDComo será feita a pesquisa
O formulário leva cerca de 15 minutos para ser preenchido pelo celular e trará perguntas sobre o número de colmeias, produção nas últimas três safras, práticas de manejo e destino da produção.
Os apicultores devem ficar atentos ao período solicitado em cada questão, já que algumas respostas exigem informações históricas.
Segundo a Epagri, os dados fornecidos serão tratados com sigilo. A pesquisa foi aprovada por um Comitê de Ética e inclui um Termo de Consentimento Livre e Esclarecido logo no início. O CPF será solicitado apenas para controle interno, sem uso externo ou divulgação.
Dados para transformar a realidade do setor
Para Cíntia Uller Gómez, coordenadora do projeto e analista da Epagri/Cepa, o sucesso da pesquisa depende da sinceridade dos participantes. “Não existe resposta certa ou errada. O importante é que os dados reflitam a realidade da apicultura em Santa Catarina”, afirma.
A expectativa é que, com o apoio dos apicultores, o levantamento ajude a fortalecer toda a cadeia produtiva do mel em SC e sirva de base para ações concretas que valorizem ainda mais o trabalho no campo.
Santa Catarina inicia mapeamento inédito da cadeia produtiva do mel; entenda – Foto: Divulgação/Freepik/ND