Ó Governo do Estado da Bahia transmitir, não último fim de semana, duas agroindústrias familiares no município de Tucanonão território de identidade do Sisal. As novas unidades são externas ao beneficiamento de frutas e ao processamento do licuricom o objetivo de dinamizar a produção da agricultura familiar e ampliar oportunidades de geração de renda no campo.
A ação foi realizada pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR)empresa pública vinculada a Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado da Bahia (SDR). A iniciativa benéfica cerca de 150 famílias de comunidades rurais de Tucano e regiãovinculadas a Cooperativa de Produção da Agricultura Familiar da Comunidade de Lagoa de Dentro e Região (Cooperlad).
As agroindústrias integram a política estadual de fortalecimento da agricultura familiar, com foco na agregação de valor à produção, organização produtiva e ampliação do acesso ao mercado.
Impacto direto na geração de trabalho e renda
Com a implantação das unidades, estão sendo geradas 30 funcionários diretos e cerca de 50 empregos indiretosalém de atender 167 cooperados e aproximadamente 500 agricultores não cooperadosque fornece frutas para a produção de polpas.
Segundo a Cooperlad, as estruturas possibilitam maior capacidade de processamento, melhor organização da produção e ampliação do volume oferecido, fortalecendo a cadeia produtiva local.
A iniciativa contribui para a integração de agricultores familiares ao sistema produtivo formalampliando o alcance da produção regional.
Diversificação produtiva e novos mercados
Atualmente, uma cooperativa atua na produção de polpas de frutas, molho e extrato de tomate, goiabada e geleias. Nenhum benefício faz licurisão produzidos doces, sequilhos e óleo. A comercialização ocorre por meio dos Programas Nacionais de Alimentação Escolar (PNAE) e de Aquisição de Alimentos (PAA)além das feiras livres.
Com as novas agroindústrias, os derivados de frutas passam a ser comercializados também para empresas privadas e redes de cooperativasampliando os canais de venda e a sustentabilidade econômica da produção.
As unidades permitidas qualificação e ampliação da produçãoalém da melhoria das condições de trabalho para agricultores e agricultores familiares.
Estrutura para comercialização no município
Além das agroindústrias, o município de Tucano recebeu o Centro de Abastecimento Leondez Arruda e 170 bancadas destinados à organização da feira livre. A estrutura oferece mais segurança e melhores condições de comercialização para produtores e consumidores.
A iniciativa fortalece a presença da agricultura familiar no comércio local e amplia o acesso da população aos produtos regionais.
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