- Moagem mensal: No mês de junho, as unidades produtoras da região Centro-Sul processaram 69,79 milhões de toneladas ante 81,62 milhões de toneladas na safra 2025/26, o que representa uma queda de 14,5%.
- Usinas em operação: Ao final de junho estavam em operação 255 unidades produtoras na região Centro-Sul, sendo 235 unidades com processamento de cana, 11 empresas que fabricam etanol a partir do milho e nove usinas flex.
- Produção mensal de açúcar: A produção de açúcar no mês de junho totalizou 3,9 milhões de toneladas, registrando queda de 26,33% em comparação com o volume registrado no mesmo período da safra 2025/26 (5,3 milhões de toneladas).
- Produção mensal de etanol: No mesmo período, a fabricação de etanol atingiu 3,8 bilhões de litros (+2,47%), sendo 2,26 bilhões de litros de etanol hidratado (-1%) e 1,54 bilhão de litros de etanol anidro (+8,06%).
- Etanol de milho no mês: Do total de etanol obtido em junho, 20,98% foram fabricados a partir do milho, registrando produção de 796,13 milhões de litros neste ano, contra 734,41 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2025/26, aumento de 8,4%.
- Moagem acumulada: Na safra 2026/27 até 1º de julho, a moagem atingiu 214,47 milhões de toneladas, alta de 3,82% em relação ao mesmo recorte da temporada anterior.
- Evolução do ATR: No acumulado da safra, o indicador da qualidade da matéria-prima marca 123,75 kg de açúcar total recuperável (ATR) por tonelada, índice 1,29% superior ao do último ciclo na mesma posição.
- Produção acumulada de açúcar: Desde o início da safra até 1º de julho, a fabricação do adoçante somou 10,75 milhões de toneladas, com retração acumulada de 12,38% em relação ao mesmo período da safra anterior.
- Produção acumulada de etanol: No atual ciclo agrícola, a fabricação do biocombustível totalizou 11,37 bilhões de litros (+20,44%).
- Etanol de milho na safra: No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 2,39 bilhões de litros – avanço de 9,96% na comparação com igual período do ano passado.
- Vendas mensais de etanol: No mês de junho, as vendas de etanol totalizaram 3,12 bilhões de litros. O volume comercializado de etanol anidro pelas unidades do Centro-Sul registrou 1,27 bilhão de litros, enquanto o etanol hidratado registrou venda 1,85 bilhão de litros.
- Vendas domésticas de etanol: No mercado interno, o volume de etanol anidro vendido pelas unidades do Centro-Sul totalizou 1,24 bilhão de litros em junho, o que representa um aumento de 24,38% em relação ao mesmo período da safra anterior. Já as vendas de etanol hidratado no mercado doméstico, no mês de junho, registraram um crescimento de 4,16% em relação ao resultado apurado no mesmo período da safra anterior, totalizando 1,78 bilhão de litros.
- Vendas acumuladas de etanol: Desde o início da safra até o fim de junho, a comercialização de etanol pelas unidades do Centro-Sul somou 8,80 bilhões de litros (+2,64%). O volume acumulado de etanol hidratado totalizou 5,42 bilhões de litros, enquanto o de anidro alcançou 3,38 bilhões de litros.
[Unica] Atualização da safra de cana-de-açúcar 2026/27 – 1ª e 2ª quinzenas de junho
ByDaniel Wege
ago 6, 2026
By Daniel Wege
Consultor HAZOP Especializado em IA | 20+ Anos Transformando Riscos em Resultados | Experiência Global: PETROBRAS, SAIPEM e WALMART