Durante reunião realizada na Câmara Municipal de São Bernardo do Campo, nesta segunda-feira (13), foram ouvidos os proprietários de dois bares interditados na cidade.
A Comissão Especial — que acompanha os casos de intoxicação por metanol — ouviu os esclarecimentos de John Cunha Vieira e Plínio da Costa, donos dos bares “Boteco da Villa” e “Villa Jardim”, respectivamente.
O objetivo da ação é esclarecer a rastreabilidade das bebidas comercializadas, os procedimentos de descarte de vasilhames e a interação dos estabelecimentos com as autoridades de fiscalização.
Plínio da Costa, proprietário do Villa Jardim, afirmou que o único fornecedor é a “R Drinks”, estabelecimento fechado pela Polícia Civil por adulteração de bebida por metanol. Ele também afirmou que aguarda os laudos periciais para se manifestar sobre o assunto.
Já John Cunha Vieira, do Boteco da Villa, disse trabalhar com cinco fornecedores, e que não tem ligação com o local fechado. Além disso, John informou que o bar utiliza um sistema de rastreabilidade em que cada garrafa de destilado possui um selo de EPI na tampa, ligado à nota fiscal, garantindo a origem do produto.
Ambos os responsáveis pelos estabelecimentos declararam estar em total colaboração com as autoridades e com o descarte correto das garrafas. Também foi detalhado o processo de coleta de lixo junto ao serviço da prefeitura.
*Sob supervisão de Thiago Félix