Para saber se um alimento está contaminado com botulismo, é importante observar sinais como inchaço, vazamento ou odor estranho na embalagem, e, se possível, faça o teste da gota de água em enlatados (a água deve ser sugada para dentro, não expelida).
By Daniel Wege
Consultor HAZOP Especializado em IA | 20+ Anos Transformando Riscos em Resultados | Experiência Global: PETROBRAS, SAIPEM e WALMART